滨州传媒网-滨州日报讯 日前，记者从市林业部门获悉，“十三五”期间，我市将以提质增效、转型升级为重点，大力发展优质、高效、生态、安全的特色经济林生产基地，积极改进传统果树种植模式和管理方法，构建现代生产体系、科技支撑体系、质量安全保障体系和产业化经营体系，实现增加绿色资源、产品供给和农民收入的目标。
我市果品年产量达110万吨，生产规模居全省第三位
市果树站站长王海介绍，我市冬枣、小枣、鸭梨、苹果、蜜桃、水杏 六大名特优果品基地已具较大规模，基本形成了“一县一品”区域特 色鲜明的果业发展格局。沾化、阳信、无棣、惠民四县区，先后被国家 命名为“中国冬枣之乡”、“中国鸭梨之乡”、“中国枣乡”和“中国蜜桃之乡”。沾化冬枣、无棣小枣、阳信鸭梨先后获得国家“地理标志产品”。
截至目前，全市果园面积已达138万亩，果品年产量110万吨，生产规模位列烟台、临沂之后，居全省第三位。2014年，果品直接产值达到62亿元，农民人均果品收入2500元，沾化区农民人均年冬枣收入超过7000元、冬枣原产地下洼镇人均冬枣收入过万元。近五年来，沾化区冬枣收入累计超过135亿元，被国家林业局誉为“全国县域调整农业结构、发展农村经济、增加农民收入的典范”。
我市特色经济林产业链条已基本成型，果品储藏加工得到稳步发展。据统计，全市现有各类果品保鲜储藏库6796个，储藏保鲜能力达到14.6万吨，果品年加工量12.6万吨。近年来，随着果园观光旅游开始兴起，我市形成了阳信万亩梨园、无棣千年古桑、沾化万亩枣林等六处大型果园观光景观，2014年，旅游业收入1.5亿元以上。全市现已建成沾化下洼冬枣、无棣水湾红枣、阳信牛王堂鸭梨等8处大型果品批发市场，交易量占全市果品总产的39%；按照“超市+基地+农户”模式和发展代理商、组织营销队伍、推广电子商务等形式，我 市果品畅销全国并打入国际市场。
到2020年，全市将新发展果园12万亩，果品总产量达到120万吨王海介绍，近十年来，虽然我市冬枣、果品产量分别增长396.6%、77.4%，但一直畅销不衰，果品生产有较强的市场竞争力。另据调查数字显示，目前我国人均水果、果汁消费量分别达到48公斤、0.1升，世界平均水平分别为62公斤、10升，而发达国家则分别达到100公斤、40升，国内外市场对鲜果、果汁等需求的潜力巨大，为我市发展特色优质果品及加工品提供了巨大的市场空间。
我市自然条件适合多种果树生长，北部轻度盐碱区是枣、梨最佳栽培区之一；中部黄河两岸适宜发展桃、葡萄、苹果、草莓、无花果 等；南部山区适宜种植杏、核桃、柿子、山楂等杂果。按照《滨州市“十 三五”经济林产业发展规划（讨论稿）》，我市将强化政策扶持和示范引导，积极发展符合市场需求、具有区域特色的果品种植，高标准建 设一批栽培技术先进、配套设施完善的新优特果品生产基地和现代产业园区，大力培育果品标准化生产示范县和标准化生产示范园区，力争“十三五”期间新发展果园12万亩，全市果园面积达到150万亩，果品产量120万吨，果品直接产值65亿元，产业总产值达到85亿元。
“十三五”期间，我市将大力发展果品精深加工，积极培育跨地区经营、产供销一体化的经济林产品生产、加工、贮藏、流通龙头企业，重点培育10家特色经济林产业重点龙头企业、10个特色经济林专业 合作社示范社，支持加工企业在主产区建立原料林基地，建设仓储物 流设施，发展“企业+专业合作组织+基地+农户”等产业化经营模式，力争到2020年贮藏能力达到45万吨、加工能力达到15万吨。同时，积极发挥特色经济林产业休闲娱乐功能，推进经济林产业与旅游业融合发展；支持利用特色经济林发展林下经济，开展立体种植和综合开发，提高综合效益。
改进传统果树种植模式和管理方法，引导果农开展标准化生产、规模化经营
目前，我市果品生产的组织化程度、标准化水平、产品科技含量等水平仍较低，在一定程度上制约了产业的持续健康发展。据统计，全市果农入社率仅3%左右，绝大多数仍是“一家一户”分散经营，标准 化生产面积仅占总量的1/4；与国外优质水果相比，我市果品在外观质量、内在品质、采后商品化处理等方面，都存在较大差距，优质果率不足40%，而发达国家在80%以上。
今后，我市将以提质增效、转型升级为重点，着力改进传统果树种植模式和管理方法，引导果农开展标准化生产、集约化经营，鼓励果农通过承包、租赁、合作、合资、入股等多种形式，扩大经营规模，推动规模经营。具体将在主产区大力推广现代集约栽培模式，发展 设施栽培，提高果园机械化水平；对品种老化、效益低下的园片，加快改造升级；大力推广矮化密植、网（棚）架式等现代种植模式和有 利于原生植被保护以及水土保持的整地措施，推行增施有机肥、测土平衡施肥等方法；推广绿色、有机栽培管理措施，推行生物、物理防治措施，强化病虫无公害防治，推广安全间隔期用药技术；加强特色经济林生产基地的水、电、路等基础设施，建设现代新果区等。
“十三五”期间，我市将加强对特色经济林产品产地环境和生产过程的质量监管，确保安全、绿色、清洁生产，逐步减少高残留农药和化学肥料用量，到2020年实现农药、化肥使用量零增长。同时，进一步健全市场体系，积极发展冷链贮运、连锁经营、产销对接、电子商务、“互联网+”以及认养、托管等新型营销方式；培育壮大知名品牌，到2020年，力争培育4—5个国内知名品牌、10个以上省名牌产品。
（记者 孙文杰 通讯员 唐全 报道）
