
近日,该所对辖区所有食品生产加工企业以及食品生产加工小作坊进行了检查。重点检查了企业及小作坊食品生产工艺流程,查看各类证照是否齐全,工作人员是否持有健康证,是否按要求穿衣戴帽,是否存在使用非食品原料或滥用、过量使用食品添加剂等违法行为,是否建立原辅材料进货台帐和产品销售台帐,使用的食品容器和包装是否符合相关卫生标准等。对检查中存在的问题提出切实有效的整改意见,并下达责令整改通知书。后期博昌食药监管所将加大日常检查力度,对落实整改情况进行复查,督促生产单位完成整改工作。
通过检查,增强了食品生产经营企业的法律意识、责任意识,规范了食品生产经营行为,为保障食品安全建立防火墙。(胡红梅 周黎霞)






