据悉，为了迎接2015年的冬枣采摘旅游热潮，下洼镇利用推进乡村旅游基础设施建设的方式，破解了乡村旅游吃住的难题。在东平村附近，投资近500万元的味庄餐饮正在紧张装修，这里将为外地游客提供高档的餐饮服务。“浩润农庄和味庄餐饮的建成，将实现‘农家乐+高档餐饮’的有机组合，让消费者能有更多的选择，吃得更加舒心。同时，我们也把食品质量安全作为重点，对镇域内40名餐饮业主和36名食品流通业主进行了培训，提高他们的食品质量安全意识，让游客能够吃得安心。”下洼镇副镇长杜海青说。为了进一步提高乡村卫生条件，下洼镇投入近10万元，引进三格化污水处理设备对公路沿线的农家乐进行了改厨改厕，从根本上改善了农村卫生环境。

而为了提升景区管理水平，下洼镇积极稳妥推进旅游招商，争取实现国家aaaa级旅游景区的托管，让其发挥出更大的经济社会效益。与此同时，下洼镇还通过派员外出参加培训、举办旅游培训班、发放宣传资料等形式，提高旅游从业者的服务水平和服务意识。“通过外出参观学习，我们认识到了差距，找到了自己的不足，下一步，我们要在服务上下功夫，让游客来到我们这都宾至如归，找到家的感觉。”下洼镇旅游办主任刘荣昌说。

乡村旅游要有丰富的文化内涵作为引领，下洼镇充分挖掘沾化冬枣文化资源，在冬枣研究所、百年古树、冬枣展览馆的基础上，不断培育冬枣文化新亮点。据刘荣昌介绍，为了能更直观地介绍沾化冬枣乡村旅游情况，下洼镇专门筹资拍摄了专题片《走向富裕》，全面介绍了和谐、魅力新下洼。并利用微信、qq等网络媒体来宣传推荐乡村旅游。北陈浩华农业产业园还拍起了自编自导自演的微电影，利用网络来介绍冬枣采摘园，推广沾化冬枣乡村旅游，吸引年轻人来旅游采摘。“我们这部微电影，讲述了一个农民靠着冬枣发家致富的故事，展现了我们枣乡甜美的风景和枣农的淳朴勤劳，马上就要上映了。”浩华农业产业园销售部经理张前说道。

到沾化旅游，甜美的沾化冬枣是自然必带的“纪念品”。而如今，下洼“纪念品”的种类也多了起来。用枣木加工制作精美的艺术品吸引了人们的眼球，“把废弃的枣木枝进行加工，制作成手珠、挂饰、佛像等冬枣树根雕艺术品，既美观又实用，很受游客欢迎，今年我又制作了很多新艺术品，就等到冬枣节的时候销售了。”民间枣木根雕艺人丁国勇告诉记者。在冬枣研究所，记者看到利用老树根接、间伐造型、小苗盆栽等方式培植的冬枣盆景正在制作当中，一旦上市销售，会极大提升冬枣树的艺术观赏性，增加产业附加值，枣树就可以在游客的客厅开花结果了。